Cafeaua nu este doar un ritual zilnic, ci și o sursă de energie și sănătate. Descoperă principalele beneficii ale cafelei, dar și posibilele riscuri.
Citește mai mult...
Italienii nu au descoperit cafeaua, dar au transformat-o într-un simbol cultural. De la primele cafenele din Veneția, la invenția espressorului și celebra moka, istoria cafelei în Italia este povestea unei...
Citește mai mult...
Articolul explorează istoria cafelei prin două legende principale, una din Etiopia (cu ciobanul Kaldi) și una din Yemen (cu preotul Sheikh Omar). Ambele povești descriu descoperirea efectului energizant al boabelor...
Citește mai mult...