Tiramisu Iced Latte e foarte simplu de făcut — sincer, mi-a luat doar 5 minute să recreez această bunătate, perfectă pentru oricine vrea să experimenteze cu cafeaua lui.
Frișcă bătută cu tiramisu:
- 300 ml smântână pentru frișcă (heavy cream)
- 1 linguriță mascarpone
- 1 linguriță sirop de vanilie
Instrucțiuni: Pune toate ingredientele într-un bol mare și bate până se formează vârfuri tari. Toarnă compoziția într-un poș de patiserie (sau o pungă ziplock) și adaug-o deasupra băuturii.
Latte cu tiramisu:
- 1 linguriță sirop de vanilie
- Un shot de espresso (recomandăm Principe Caffè, pentru notele lui de ciocolată și vanilie)
- Lapte, după preferință
- Gheață
- Frișcă bătută cu tiramisu (de mai sus)
- Pudră de cacao, pentru decor
Instrucțiuni: Într-un pahar cu gheață, adaugă siropul de vanilie și shot-ul de espresso, apoi completează cu lapte. Adaugă deasupra frișca bătută cu tiramisu și presară puțină pudră de cacao.
